春の宴『花』コース 料理9品+2時間飲み放題 6000円

旬の厳選素材を使った贅沢な料理を味わえる特別コースです。全て個人盛で提供されるので、自分のペースで楽しめます。

コース利用料金 6,000円(税込)

コース内容
料理9品+2時間飲み放題

■海鮮さつま揚げの餡かけ
 
■吟の蔵の前菜  
・海老と筍の木の芽味噌
・菜の花昆布〆生ハム巻き
・はまぐり黄身焼き
・身欠き鰊旨煮
・岩もずく酢
・桜麩煎餅
 
■旬魚の3点盛り
 
■純白のビアンカのすき焼き
 
■さわらと山菜のふき味噌焼き奉書包み
 
■しらすと葱の焼きおにぎり
 
■お味噌汁
 
■桜餅アイス
 
※別途1500円追加で越後の地酒の吟醸酒5種
(〆張鶴・吉乃川・麒麟山・八海山・真野鶴)も飲み放題
 (仕入れの都合上、ご予約時にお伝え下さい)
 
※お昼のご宴会も歓迎しております。
 飲み放題の有無等、ご相談お気軽にお問い合わせください。

 

飲み放題内容

ドリンク2時間飲み放題付

ビール 生ビール(キリン一番搾り)
日本酒/吟醸酒 吉乃川 越後純米(冷・燗) 新潟市内12蔵純米酒
焼酎 麦焼酎/芋焼酎 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)
果実酒 梅酒/杏露酒/檸檬酒/林檎酒/茘枝酒(ライチ) (ソーダ割り・水割り・ロック)
サワー レモンサワー/グレープフルーツサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ
カクテル ジンバック/ジンライム/ウォッカトニック/スクリュードライバー/モスコミュール/カシスウーロン/ファジーネーブル/カンパリソーダ/照葉樹林/カルアミルク/スプモーニ 等
ワイン/ウィスキー グラスワイン(赤・白)/サントリー角ウィスキー (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)
ソフトドリンク ウーロン茶/緑茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール

 

▼ご注意事項
●仕入れにより料理内容が変わる場合があります
●コースは2名様より受付
●前日までに要予約
●飲み放題のドリンクラストオーダーは20分前となります